"마이야르 반응"의 편집 역사

둘러보기로 가기 검색하러 가기

차이 선택: 비교하려는 판의 라디오 상자를 선택한 다음 엔터나 아래의 버튼을 누르세요.
설명: (최신) = 최신 판과 비교, (이전) = 이전 판과 비교, 잔글= 사소한 편집

  • (최신 | 이전) 2019년 3월 29일 (금) 20:39‎ Sato (토론 | 기여)‎ . . (1,920 바이트) (+1,920)‎ . . (새 문서: 마이야르 반응(영어: Maillard reaction)은 프랑스 화학자 마이아르에 의해 1912년에 처음 보고된 당류, 특히 환원당과 아미노 화합물들에 의한...)
원본 주소 "https://wiki.kamilake.com/index.php?title=마이야르_반응"